秋といえば食欲の秋ともいうように、秋には美味しい食べ物がたくさんあります。とても美味しい秋のグルメの中でも、栗好きの人にぜひ食べに行って欲しい栗スイーツが、恵那川上屋の期間限定巨大モンブラン「栗一筋」です。
この栗一筋というネーミングからして、栗に対する恵那川上屋のものすごい気合いを感じるのではないでしょうか!?笑
栗一筋は、賞味期限がなんと30分の恵那川上屋でしか味わえない出来立てのモンブラン。栗一筋は見た目のインパクトはもちろん、今ままでに食べたことのない栗きんとんとモンブランのハイブリットといった感じの、新しい栗スイーツです。
そんな栗一筋は、恵那川上屋では2018年は8月29日(水)から下記のお店で食べることができます。
●咲久舎可児御嵩インター店「咲久舎カフェ」
栗一筋は2017年は9月からの発売だったので、2018年の今年は少し早く栗一筋を食べることができます。
恵那川上屋の付近にはドライブデートでおすすめなスポットもあるので、ぜひ栗一筋を食べに恵那川上屋に行ってみてくださいね。
恵那川上屋とは
恵那川上屋では、地域で生産されるより厳選された安全な素材を使ってお菓子をつくることで、地域がもつ素材や伝統のお菓子を発信しています。
そんな恵那川上屋の数あるお菓子の中でも有名なのが栗きんとんです。時期になると名古屋の主要な駅や百貨店で栗きんとんが販売されているので、小さい頃は恵那川上屋は栗きんとんの専門店だと思っていました。笑
また、恵那川上屋は栗きんとんが有名すぎるため、恵那川上屋というと和菓子のイメージが強いのですが、洋菓子も販売しているんですよ。
栗一筋の販売期間は?数量は限定?
恵那川上屋の本店である恵那峡店には喫茶コーナー「里の菓茶房」があり、栗一筋はそこで食べられることができるメニューです。栗一筋の2018年の販売期間は下記の通り。
【2018年】栗一筋の販売期間
2018年8月29日~2019年1月上旬
栗一筋の終了期間の詳細な日程は分からなかったのですが、栗一筋の販売終了が近くなったら恵那川上屋の公式HPの「お知らせ」欄にて案内があるはずなのでそちらをご確認ください。
また、昨年は栗一筋の販売初期は数量限定で販売していたのですが、2018年の栗一筋は数量限定ではないとのことです。やった~~~!!!
提供時間内であれば栗一筋を食べることができるので、栗一筋のために朝イチで行く必要はなさそうです。
ちなみに、栗一筋には予約や整理券の配布は残念ながらありません。
また、栗一筋のテイクアウトは30分以内のみ可能です。理由は崩れやすいから。栗一筋はとても繊細な商品なので、よほどのことがない限り栗一筋は店内で食べることをおすすめします。
栗一筋の待ち時間
2017年10月末の休日に栗一筋が食べられる開店時間の10分前(9:50)に行った所…
既に激混みでした(/・ω・)/
栗一筋はとにかく大人気で駐車場もぎりぎり止められたくらいで、もう少し遅かったら止めるのにもかなり手間取ってしまっていたはずです…。
結局、店内には90分並んで入ることができました。
入店時は既にお昼前だったのですが相変わらず栗一筋の列は長いままだったので、待ち時間を減らすにはいかに開店前に並べるかが重要になるかと思います!
2018年の混雑状況を恵那川上屋のTwitter(@enakawakamiya)で確認してみると
基本的には1時間~1時間半くらいの待ち時間は大体発生しているようです。
週末はさらに混雑が予想されるので、並びたくない人は朝イチから並ぶか(開店まで待つけど)、比較的空いている平日などを狙っていくと良いでしょう。
栗スイーツが食べたいけど、そこまで並びたくない人はこちら
⇒「恵那寿や」の栗パフェ&栗きんとん
栗きんとん有名店の本気!栗一筋
90分間の行列に耐え、や~~~~っと運ばれてきた栗一筋がこちらです。
…盛りそば!?!?笑
栗一筋は見た目のインパクトがとにかくすごいです。ぱっと見るともはや何なのかよく分かりません。めんつゆに漬けてずずずーっ!!といきたくなりますが、ちゃんと旬の栗をたっぷりと使ったスイーツです。
栗一筋の気になるお値段はこちら↓
●栗の味比べ (栗一筋+和菓子3種) 1,350円
栗一筋はケーキにしては少しお高めですが、栗きんとんの値段を考えるとちょっと安いくらいだと思います。
ドリンクは付いていないのですが、店内には無料で温かいお茶があるのでそれで十分でした(コーヒーなどもあります)。
どこから食べていいのか分からないのですが、まずは全体を覆っているふわふわしたマロンクリームを頂きます。
…栗きんとん!!!!
マロンクリームというよりも栗きんとんと例える程、栗の味がダイレクトに伝わる味です。高級でなかなか食べられない栗きんとんのことを思うと、栗一筋の値段が一気に安く感じました。
外側だけでこんなに美味しい栗一筋。
中身は一体どうなってんねん!!!
とエセ関西弁と共にマロンクリームを掘り進めていくと、栗一筋の土台になっている優しい甘さのモンブラン生地・サクサク食感のメレンゲ・キャラメスソース・生クリーム・カスタードクリームが中で層になっています。
メレンゲのさくっとした感じ、モンブラン生地のしっとりした感じ、モンブランクリームのふわふわした感じ、生クリーム+カスタードクリームのとろとろした感じを全部フォークに乗せて贅沢に味わいます。
…美味しすぎてちょっとよくわかんない!?←
モンブラン生地とクリームまではある程度予想がつく美味しさなのですが、ここにメレンゲが加わるとちょっとよく分からないレベルで美味しくなります(語彙力)。とりあえず美味しすぎてその後の写真を撮影することを忘れてしまいました…
メレンゲが入った栗スイーツは初めて食べたのですが、全体的に柔らかい食感の中にサクサクした食感が入るし、栗の柔らかい甘さとは違うはっきりとした甘さで全体的にメリハリがつく感じがします。…とりあえずメレンゲすごい!!!
スイーツなので全体的に甘いのですが、モンブラン生地とメレンゲの間に入っているキャラメルソースはほろりと苦味もきいています。それによって全体の甘さが引き立つし、味に飽きずに食べられます。ちょっと苦いスイーツって大人な感じがしていいですしね。
量は結構あるのですが、甘さが控えめなので結構パクパク食べられてしまいます。甘い物あまり食べられない&小食の私ですが8割まで食べました(残りは一緒に行った甘い物好きさんが喜んで平らげていました)。
(※本当はペロリと食べたと書きたかったのですがここは正直に書きます。ケーキ1個食べるのきつい…ってタイプの人は、栗一筋はシェアすることをおすすめします。でも私以外の周りにいた人は女の子や小さい子でも1人1つ平らげていました。)
また、栗一筋とセットで頼んだ和菓子も美味しくて、特に栗のお餅みたいな和菓子はモチモチとした生地の中に栗の風味が最高に美味しかったので、併設されている販売店でお土産に買って帰りました。
遠方&並ぶので栗一筋に辿り着くまでは大変でしたが、栗一筋という今までに食べたことのないモンブランを食べられて大満足です。
恵那川上屋の喫茶コーナーである里の菓茶房には他にもめちゃくちゃ美味しそうなスイーツがたくさんあったので、是非また行って食べたいと思います。
2018年!栗一筋レビュー
夏が終わり2018年も栗一筋の季節がやってきました!というわけで今年も恵那川上屋の本店へ行ってきました。
日曜日の昼過ぎに行ったのですが、この日は雨という事もあり人は少なめでした。
恵那川上屋では並ぶ場所の上にテントが用意されているので雨でも濡れずに並べます。写真では少し人がいますが実際は5分ほど待つだけで購入できました。
通常だと1時間待ちは当たり前なので雨の日は案外狙い目かもしれません。
例年と比べてメニューに変化はありません。いつも通りのメニューといった感じです。栗一筋単品と栗一筋と栗きんとんなどのお菓子、栗ソフトがセットになったセットメニューなどが用意されています。栗一筋の他にもフルーツパイや栗きんとんティラミスなどがありますよ。
メニューを決めたらカウンターで注文して支払います。注文すると呼び出しのベルが渡されるのでそれを持って席について待ちましょう。
今回は外のテラス席を選びました。テラス席は屋根があるので雨の日でも安心です。
また、テラス席には栗をモチーフにしたイスもあります。Instagramの投稿とかに使うと面白そうですね!
昨年同様、栗がたっぷりと使われた栗一筋です。栗一筋は結構サイズが大きいので周りの人をみると「めっちゃ大きい!」と驚いてる人が多かったです。
今回は栗一筋と栗のお菓子のセット(1,350円)と栗一筋と栗ソフトのセット(1,200円)の2種類を注文しました。
栗ソフトはクリーミーなミルクの味に栗の風味が感じられるソフトクリームです。ただ、本当に栗の風味という感じで栗の味などについては恵那寿やの栗ソフトに比べると栗の味や風味が薄い印象でした。また、栗のつぶも少なめです。
そして、栗一筋はといえば、いつも通りの美味しさです。栗の濃厚な味わいと程よい甘さが口いっぱいに広がります。栗一筋は栗好きにはたまらないスイーツです。
また、栗一筋は見た目に比べるとかなり甘さが控えめなので甘いものが苦手な人でも安心して食べれると思います。
なお、恵那川上屋は栗一筋以外にも美味しいモンブランなどのスイーツがお持ち帰りできます。お土産にモンブランなどを購入してみるのもおすすめですよ〜!
秋の味覚「栗」が存分に楽しめる栗一筋を皆さんもぜひ食べてみてくださいね!
なお2018年も昨年と同様、休日になると栗一筋を求めて多くの人がやってくると思います。栗一筋を食べるまでに1時間以上並ばなければ行けなくなる可能性もあります。あまり並びたくない人は開店前(遅くても30分前)に並んでおくのがおすすめです。
まさに「栗一筋」という名前にふさわしい
最初テレビで栗一筋という名前を聞いた時に
いったいどんなモンブラン!?
と思いましたが、やはり他の栗スイーツとは見た目も味も一線を画す、恵那川上屋でしか食べられない究極のモンブランでした。
インパクト大の美味しい栗一筋はSNS上でも大人気!今年の秋はぜひ栗一筋を食べにいってみてくださいね。
念願の栗一筋を食べた!!!! 今まで食べたモンブランでいっちゃん美味しいモンブランでした! pic.twitter.com/Kgp0aXW7iY
— なまはむめろん (@namahamubot) 2018年1月3日
秋といえば栗~!!
わたくしたちは今、恵那川上屋恵那峡店に来ております。
ここの茶房の名物はコレ!「栗一筋」という、盛りそばじゃないよ(笑)巨大モンブラン!
かなりのボリューミーだけど美味しいからペロリといけちゃうんです。
いいでしょ~😎
栗好きの方はぜひ行ってみてね!#雨で空いてる pic.twitter.com/XWkl6C9XAA— 戸田敦士 岡崎市ボディケアサロン (@myroom_ats) 2018年9月20日
恵那川上屋の周辺には観光スポットとして有名な木曽路の宿場町である馬籠もあります↓栗一筋を食べた後はぜひドライブデートで行ってみてくださいね。
他にもお出掛けスポットをたくさん紹介しています。
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詳細情報
店名:恵那川上屋 本社恵那峡店
住所:岐阜県恵那市大井町2632-105
電話番号:(0573)25-2470
営業時間:
<平日> AM8:00~PM6:00(L.O PM5:30)
<土日祝> AM8:00~PM6:30(L.O PM6:00)
※喫茶はAM10:00まではケーキセットのみ
公式HP:http://www.enakawakamiya.co.jp/
(FUTARIDEライター kaya)