【札幌駅直結】お寿司をカウンターで気軽に楽しめる！四季　花まる【北海道】

海の幸を食らう

ここからは実際に注文したメニューを紹介していきます。

まず最初に登場したのが北海道と言えばコレ！！

じゃがバター（300円）です。
北海道と言えばジャガイモでしょ！っていうわけで注文しました。

北海道産のキタアカリを丸々一個使ったじゃがバターはホクホクで美味しかったです。
じゃがバターってどこでも食べられるような気がしますが、食べれるお店は意外と少ないと思います。
北海道の大地の美味しさが感じられる一品でした。

次に登場したのは活タコ刺し（480円）です。
見ただけで「これ絶対美味しいわ」ってわかってしまう見た目ですよね。

味の方も絶品でした。鮮度のいい証拠であるコリコリとした程よい食感、そして噛めば噛むほど口の中に広がるタコの味わいがたまりません。
しかもこんなに美味しいのに480円って信じられないです。

タコ刺しのあまりの美味しさに驚いていた所でメインディッシュが到着。
今回は花盛り十六貫（2410円）を注文しました。おまかせのネタ16種類が楽しめるセットメニューです。

ネタの方はマグロ・サーモン・イカ・いくらなど定番ネタとすじこ・タラバガニふんどしなどちょっと珍しいネタがありました。
どのネタも魚臭さなどは一切なく、とても美味しいのですが、その中でもイカとタコそしてタラバガニふんどしは絶品でした。

イカは新鮮そのものといった感じでコリコリとした心地よい食感が最高でした。
そしてイカ特有の旨味が口の中に広がります。こんなに美味しイカを食べた事があるのかっていうくらい美味しかったです。
タコについてはタコ刺し同様美味しかったですね。何貫でも食べれちゃうくらい美味しかったです。

タラバガニのふんどし（画像下段のトゲトゲしたお寿司）については根室特有のネタだそうでタラバガニの腹肉をふんどしというそうです。かなり希少な部位らしいです。

名前だけ聞くと「んー」と思ってしまう人もいると思いますが普通のタラバガニの身とは違い引き締まっていてかなり弾力がありました。タラバガニと言えばズワイガニに比べて大味だと思うのですがタラバガニのふんどしは噛めば噛むほどカニの濃厚な旨味を感じられました。名前から想像できるようなクセもなくとても美味しいお寿司でした。

ちなみにタラバガニのふんどしはお刺身(480円）もあります。

お寿司の次に出てきたのがまぐろのカマ焼き（460円）です。
物凄い立派なカマ焼きなのに460円なんて驚きのお値段ですよね。

まぐろのカマ特有の脂の載った身が堪能できる一品です。
ブラックペッパーがかかっているのですがマイルドなまぐろの身にピリッとしたブラックペッパーの刺激が合わさると味が引き締まってとても美味しいですね。

ここで再びお寿司の登場です。真イカと活タコの握り（各240円）です。

何度食べても美味しいお寿司です。
イカの触感、タコの旨味が本当に美味しいんです。
それなのにお値段はたったの240円。

本当にずっと食べていられると思えるくらいです笑

最後に出てきたのが花咲ガニの鉄砲汁（450円）です。
根室名物との事で花咲ガニの身がたっぷりと入った白みそのお味噌汁です。

店員さんが持ってきてくれる際に「熱いですので気を付けてくださいね」と言われたのですが本当に熱いです笑
熱湯レベルなので注意して下さい。

味の方はというとカニの旨味が凝縮されたお味噌汁は「ここは天国なのか～」と思うくらいの美味しさでした。
カニの濃厚な旨味が凝縮されており一口飲めば口の中全体にカニの旨味が広がります。
今まで飲んだお味噌汁の中で一番美味しかったです。

個人的には麺を入れてラーメンにしてみたり、ご飯を入れて雑炊にしてみても最高なんじゃないかと思いました。

お得で美味しくて大満足

今回訪れた四季　花まるでは回転寿司とは違ったゆったりとした空間で落ち着いてお寿司を楽しむ事が出来ました。

お寿司やお刺身のネタはどれも新鮮で素材の旨味を堪能する事が出来ました。
また、北海道でしか食べられいタラバガニのふんどしや花咲ガニの鉄砲汁などの珍しいネタを楽しめるのも四季　花まるの魅力です。

また、美味しいのはもちろんの事ですがこれだけ食べてドリンクも２人で４杯飲んだのにも関わらずお会計が約5000円という圧倒的なコストパフォーマンスにも驚かされました。
たぶん他のお店なら7000円くらいはするんじゃないかと思います。

カウンターのお寿司屋さんなのに価格はお手頃な回転寿司価格という、とっても嬉しいお店でした。

さらに、お店の雰囲気やカウンターでお寿司を食べるという特別感はデートにもピッタリだと思います。北海道の美味しいお酒を楽しみならが美味しいお寿司を楽しむなんていうデートもいいと思います。

四季　花まるは「雰囲気良し、味良し、値段良し」と3拍子が揃った素晴らしいお店です。

札幌で美味しいお寿司が食べたい時はぜひ四季　花まるに訪れてみてください。
間違いなく大満足出来ますよ！

＊四季　花まるの目の前には〆パフェにピッタリな四つ葉乳業のパフェのお店があります笑

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詳細情報

店名：町のすし家　四季　花まる PASEO店
住所：北海道札幌市北区北6条西2-1-7 PASEOウエスト B1F
電話番号：011-213-5870
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30)　＊不定休
アクセス：JR 地下鉄各線「札幌駅」直結
最寄り駅：札幌駅
駐車場：駅周辺に駐車場あり（提携駐車場の場合割引あり）
公式HP：公式HPはコチラ

（FUTARIDEライター　僕）